盐梅之寄的解释
比喻掌握恰到好处的分寸和火候，适用于烹饪、调味等需要精确控制的场合，也常用于比喻处理事情的技巧和分寸。
出处
1.
语出《书·说命下》：“若作和羹，乐惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”2.
出自《吕氏春秋·本味篇》，原文为'凡味之本，水最为始。五味三材，九沸九变，火为之纪。时疾时徐，灭腥去臊，除陈成新，煎熬燎炙，和之以盐梅，濡之以葱薤，飧之以藿菹，少之则淡，过之则咸，先后多少，其调甚微。'其中'盐梅'指盐和梅子，用来调味，引申为恰到好处的调和。寓意
强调在处理事情时需要把握好分寸和技巧，达到最佳效果。
列子
1.
厨师在烹饪这道菜时，盐梅之寄，味道恰到好处。2.
她在处理家庭矛盾时，总是能够盐梅之寄，让大家和睦相处。3.
在设计这个项目时，他盐梅之寄，确保每一个细节都完美无缺。4.
老师在讲课时，盐梅之寄，既不失幽默又不失严肃。5.
他在调配这款香水时，盐梅之寄，确保每一种香味都恰到好处。6.
暨夫帝迁明德，义非简在，～，自有攸归。 ★《隋书·刘虻郑译等到传论》盐梅之寄的翻译
德语
genau richtig
日语
絶妙
法语
à point
英语
just right
盐梅之寄的字意分解
yán
1：(形声。从卤,监声。本义:食盐)。
2：同本义。
3：由金属离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物。
4：含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH4HCO3);硫酸氢钠(NaHSO4);磷酸二氢钾(KH2PO4)。
5：含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu22CO3)。
6：不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na2CO3)。此外还有复盐(如明矾)等。
méi
1：(形声。从木,每声。本义:楠木)。
2：同本义。
3：梅树 。蔷薇科,落叶乔木,少有灌木。早春开花,后生叶芽。花以白色、淡红色为主。气味清香。核果近球形,未熟时为青色,成熟后一般呈黄色,味极酸。
4：梅树的果实,称酸果,即酸梅子。
5：马鞭。
6：
7：姓。
zhī
1：(会意。象艸过屮。枝茎益大。本义:出,生出,滋长)。
2：同本义。
3：往,朝某方向走,到…去。
4：指示人或事物,相当于“这个”“那个”。
5：指代人或事物的名称,相当于他、她、它、他们。
6：又。
7：指示代词,相当于“其”、“他的”、“其他的”。
8：的。
9：用在定语和中心词之间,表示领属关系或一般的修饰关系。
10：用于主谓结构之间,取消句子的独立性。
11：用于实词与介词之间。
jì
1：(形声。从宀(mián),表示与家室房屋有关,奇声。本义:寄居)。
2：同本义。
3：委托,托付。
4：依赖;依附。
5：寄放;寄存。
6：寄托。
7：托人递送。
8：人物名。
盐梅之寄，一般汉语成语，读音是（yán méi zhī jì）。abac式组合，盐梅之寄意思是：比喻掌握恰到好处的分寸和火候，适用于烹饪、调味等需要精确控制的场合，也常用于比喻处理事情的技巧和分寸。 强调在处理事情时需要把握好分寸和技巧，达到最佳效果。